青竹蛇(別再將飛天的「青竹蛇」當成大陸食材！)

很多人聽到「青竹蛇」，首先想到的是大陸的美食文化，殊不知，青竹蛇是一種華南地區特有的毒蛇，非常危險，如果開始塑造成食材，可能產生不良的社會風氣，更會增加很多食安問題，因此，這篇文章將訴說有關青竹蛇的科普知識。

青竹蛇是一種外貌酷似青竹的毒蛇，一般棲息於竹林、茶園、田野、山區，常會出沒於人類居住區。它們全身青綠色，腹部稍淺，是一種食蟲蛇類。遇到敵人時，會立即膨脹頸部，密集刺繡型的鱗片立即豎起來，像是一面青竹屏風。