泸沽湖在滇西北，是中国最大的高原淡水湖。这里山美、水美、人美，还有美味的泸沽虾。泸沽虾体型较小，味道鲜美，富含蛋白质、维生素和钙等营养物质。其独特的生长环境和天然水质是泸沽虾能够成为高品质淡水虾的重要因素。泸沽虾的养殖历史悠久，多采取湖区养殖和河道养殖相结合的方式，自然生态环境下的养殖方式，使其更加健康和美味。原文链接：http://www.nb9981.com/content/dmp6jmvofqbtrywwly02.html
