随着气温的日渐升高,大暑的到来让人们感受到了炎炎夏日的炎热。在这个时刻,人体阳气兴旺,体温升高,容易泛起焦躁、头晕、口渴等不适症状。而青梅木瓜汤就成了这个时刻最好的降暑神器。
青梅木瓜汤是一道老小皆宜的消暑饮品,同时也具有助于滋阴润燥、清热解毒的功效。这款饮品看起来不太起眼,然则它有着异常高的营养价值。青梅富含有自然果酸、膳食纤维等多种因素,能够促进胃肠蠕动,起到通便和润肠的作用。而木瓜则被誉为“水果之王”,富含有厚实的果胶、卵白酶、维生素等多种营养因素,有助于健脾胃、清热解毒。
下面,我们来先容一下青梅木瓜汤的制作方式。
- 1. 准备好青梅5个、木瓜500克、冰糖适量,削去木瓜皮和籽,将木瓜肉切块备用。
- 2. 将青梅洗净,用刀在青梅上戳几个小洞,放入锅中,加入适量清水,用小火煮15分钟。
- 3. 将木瓜块放入锅中,再加入适量的清水,用大火煮开后转小火,煮30分钟。
- 4. 加入适量的冰糖,煮5分钟让糖消融即可。
这道青梅木瓜汤,口感清甜爽口,滋阴降暑,异常适合在炎炎夏日享用。不仅云云,这款饮品还被普遍用于美容养颜,对于想要调整肠胃功效的人也有很大的辅助。而且青梅木瓜汤还可以搭配差异的配料,例如红枣、桂圆、莲子等,口胃加倍厚实多样。
最后提醒人人,在炎炎夏日,一定要注意做好防暑降温措施,保持好的心态,享受到食物所带来的愉悦心情。