在进行夜宴或请客的礼仪上，英国人显得尤为认真，他们是社交聚会的主人，这让人印象极深。而外国客人如果会一些主人国家的语言，可以大大加深与主人间的友谊。
在美国请客礼仪中，合理的坐位或站位必须被设定，来维护更好的秩序。通常情况，最重要的客人坐在宾客旁边，以顺时针方向依次排列其他宾客的座位。在这个流程中，大家对服务员用一些特定的礼节语言表达谢意和赞扬。
在欧洲请客礼仪中，主人根据宾客的位置、年龄等设定座次。不过，现在一般都是按照字母或数字序列来排列座次。特别的，商业性的应酬最好不要出现在家庭聚会中。
在中国，招待贵客时，流程具有高度的仪式感和讲究。在排座上，主人要根据宾客的身份、头衔、学识等设立座次。饭前先杯酒致欢迎，饭后以茶水代酒，再祭出烟。在整个过程中尽可能要避免抢过互相的饭菜，主人也应做好预定菜系和开支的规划。
