半什么半什么，源自于中国云贵高原民间的美食。它是一道口感香脆、色泽金黄的糕点。半什么半什么的外形呈圆形，味道有些类似于福建的龙须糖，但不同的是，半什么半什么的原料非常简单，只有糯米粉、芝麻、白糖、豆沙、各种果脯以及一些传统的加工方法。
半什么半什么主要分布在中国的云南、贵州和四川等地，作为当地的传统美食，深受当地人的喜爱。在当地的一些农村里面，人们通常在重要的节日或者喜庆的场合做半什么半什么来招待客人，也有很多人在家自己制作半什么半什么来招待亲朋好友。
如果你去到了云南、贵州或者四川等西南地方，不妨一试半什么半什么，体验一下当地的风土人情。
