春季气温多变,气候干燥,人易咳嗽、感冒等症状。化痰止咳是这个季节最常用的一种方法,但是有的人因为对药物过敏,或者是不想吃药,而选择了食疗来缓解咳嗽。那么哪些食物可以帮助化痰止咳呢?
1. 梨
梨性微寒,入肺胃二经,常被用于清热润肺、清热化痰。患有咳嗽、喉痒、痰多、喉炎,或者是上呼吸道感染等疾病的人可以多吃梨,对缓解症状有很好的效果。
2. 柿子
柿子性寒润,入脾、胃、肺经,具有清热润燥、化痰止咳的功效。柿子中含有一种叫做“鞣酸”的物质,能够收敛止泻、生津润燥,对缓解气管炎、哮喘等呼吸系统疾病大有裨益。
3. 红枣
红枣能够补气养血、益肾滋阴、润肺止咳,但是因为其性热,容易引起口干、大便秘结等不良反应。患有咳嗽、气喘等疾病的人要注意不要过量食用。可以将红枣泡水喝,或者是搭配其他滋阴润肺的药材煮汤食用。
4. 枸杞
枸杞子性温润,入肝、肾、肺经,有益精血、滋阴润肺、明目等功效。枸杞中富含胶质、氨基酸和多种维生素等营养成分,尤其是富含的维生素C,能够增强身体免疫力、改善呼吸系统疾病。患有喉炎、咳嗽、口干等肺经疾病的人可以适量食用。
5. 雪梨煮冰糖
雪梨煮冰糖是一种非常传统的中药汤剂,配合冰糖能够起到滋阴、清热、化痰的作用,非常适合于春秋季节咳嗽引起的气管炎、支气管炎等疾病。将雪梨切片,加入适量的冰糖,加入适量的清水,放入锅中用小火煮,直到雪梨变软即可。