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如何做出美味可口的玉米浓汤?

来源:义航常识网

材料:

  • 鲜玉米2根
  • 鸡胸肉适量
  • 牛奶适量
  • 鸡汤适量
  • 鸡精适量
  • 生粉适量
  • 黄油适量
  • 盐适量
  • 胡椒粉适量

步骤:

  1. 玉米去皮切粒,鸡胸肉切块,加适量鸡汤煮15-20分钟,熄火;
  2. 取适量玉米粒,用果汁机打成浆,过滤掉杂质;
  3. 准备一个锅,放入适量黄油,溶化后加入玉米泥;
  4. 慢慢加入鸡汤煮至糊状,如果想要口感更加细腻可以用过滤网过滤几次;
  5. 加适量牛奶调味,加入鸡精,盐,胡椒粉调味,最后勾芡即可。

小贴士:

1. 做浓汤的时候,可以多加一些黄油,这样会使汤更加浓稠细腻。

2. 鸡汤可以自制,调味品也可以根据个人口味进行调整。

3. 想要更加健康,也可以使用素材制作,同样美味可口

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