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补铁食物(五种常见的补铁食物推荐)

来源:义航常识网

缺铁性贫血是一种常见的疾病,多数人首先想到的方法是吃药,其实我们也可以通过食物来补铁哦!以下是五种常见的补铁食物推荐,快来看看吧!

1.猪肝

猪肝富含铁、钾和B族维生素,常食用能够补铁。猪肝的含铁量比牛肉、猪肉、大豆、白菜等食物都要高出很多。

2.菠菜

菠菜中含铁量比较高,其含量比牛肝、猪肝等动物性食品稍低,但菠菜中还有较多的维生素C,能促进人体对铁的吸收,所以它是非常好的补铁食品。

3.黑豆

黑豆中含铁丰富,对贫血起辅助治疗作用。剩余营养素极为全面,且黑豆中含有18种氨基酸,是植物性蛋白质的重要来源,经常食用还能补充维生素B1、B2、蛋白质等。

4.黑木耳

黑木耳被誉为“植物性胶原蛋白”,富含铁、钙、维生素B1等。食用黑木耳不仅能够补充身体所需的铁元素,而且还有养颜、美容的功效。

5.红枣

红枣中含有较多的铁质,可以促进铁元素的吸收和利用。此外,红枣还是补血、益气、养颜美容的佳品。

补铁食物推荐!缺铁性贫血怎么办?

缺铁性贫血是常见的疾病之一,而饮食中摄入足量的补铁食物可以有效预防贫血。

以下是10种常见的补铁食物:

1. 瘦肉:比如瘦猪肉、瘦牛肉等,每100克含铁量在1.0-2.0毫克左右;
2. 蛋类:例如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋每个含铁量在1.0毫克左右;
3. 粗杂粮:如黑米、赤小豆等,每100克含铁量在2.8-10.3毫克不等;
4. 红枣:每100克含铁量在8.0毫克左右,还可以补充其他营养成分;
5. 猪肝、鸡肝:每100克含铁量在8.6毫克左右;
6. 芝麻:每100克含铁量在21毫克左右,还可以补充钙、维生素E等营养物质;
7. 菠菜:每100克含铁量在2.7毫克左右,同时富含维生素C、叶酸等营养元素;
8. 海带:每100克含铁量在3.3毫克左右,还可以补充碘、钙等营养物质;
9. 鲍鱼:每100克含铁量在7.6毫克左右;
10. 白木耳:每100克含铁量在3.8毫克左右,同时具有润肺、养胃等功效。

以上这些补铁食物既可以单独食用,也可以根据个人口味进行组合,搭配更丰富的营养成分。

如果已经出现贫血症状,建议及时到医院就诊,根据医生的建议进行治疗。

补铁食物,说的不只是菠菜!

铁是构成血红蛋白的必需元素,对于足够的肌肉和健康的免疫系统至关重要。随着生活水平的提高,很多人习惯了三餐外出解决的习惯,然后就时常发现身体处于贫血状态。让我们来看一些常见但很有效的补铁食物,让你的身体好起来。

瘦肉

瘦肉不含大量的饱和脂肪酸,而且具有极高的蛋白质含量。红肉更是铁含量极高的常见食物之一,鸡肉和火鸡肉被认为是最好的白肉来源之一。

豆类

豆类是许多人用来替代红肉的食物。豆类产品主要包括大豆、黑豆、黑豆、红豆、芸豆和豌豆。尽管红肉是铁含量最高的食物之一,但豆类中的铁是非常好的来保障健康的必需元素。

黑糯米和燕麦

黑糯米和燕麦的铁含量都相当不错。黑糯米尤其适合女性因为它还有调节女性内分泌的作用。吃糯米饭是东北地区常见的方法,因为这种大米比普通大米有更高的熟化程度,质地也更糯。燕麦,则是非常好的心脏保健食品,同时还是降低肥胖率的好选择。

核桃和杏仁

这些坚果同豆类一样,不仅含有丰富的蛋白质和铁,还包含很多的健康脂肪。一个碗核桃分类和杏仁分类混合食用,味道极好并且对于健康有很大的益处。

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