花生辣椒油是一道鲜味的辣椒制作食物,既香辣适口,又富有营养。若是你喜欢辣味和花生的连系,那么不妨试试自己下手做一份花生辣椒油吧!下面是做法:
质料:
1. 花生 200克
2. 辣椒粉 30克
3. 食用盐 适量
4. 食用油 适量
做法:
1. 将花生放入烤箱中,以150度预热10分钟;
2. 取出花生,用擀面杖轻小扣打,砸碎花生;
3. 在锅中倒入适量的食用油,加热至六成热;
4. 放入辣椒粉,用小火炒匀;
5. 加入砸碎的花生,继续炒匀;
6. 最后加入适量的食用盐,炒匀即可。
花生辣椒油制作简朴、口感怪异,可以作为暖锅底料、拌面调料、拌饭的调味品,增添食物的香辣味道。
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