叶黄素酯是一种在自然界中普遍存在的自然化合物，具有强盛的抗氧化作用和抗炎特征，被以为是护眼的自然守护者。
叶黄素酯主要存在于一些绿色植物中，如菠菜、柠檬、玉米等食物中。它属于类胡萝卜素的一种，是眼睛中黄斑区域的主要因素之一。
研究诠释，摄入足够的叶黄素酯可以削减眼睛疲劳感，预防眼睛疾病的发生，如白内障、黄斑变性等。它能够过滤有害的蓝光，防止紫外线损害眼睛，护卫视网膜免受自由基的危险。
此外，叶黄素酯尚有助于提高视力和夜间视觉，护卫眼睛免受眩光的滋扰，改善视觉对比度。它还能促进眼睛组织的新陈代谢，维持眼部血管的康健。
因此，摄入富含叶黄素酯的食物，如绿叶蔬菜、水果、鸡蛋等，能够有用护卫眼睛康健，预防眼睛问题的发生。
