小吃是中国独有的传统美食之一，对于喜欢美食的人来说，小吃的各种美味实在是让人难以抗拒。但是，在这个特殊的时刻，我们不免会担心身体的健康。为了能在家也能享用到各种美食，今天小编为大家提供了一些小吃的教程，喜欢吃小吃的人不要错过哦！
一、炸鸡块
炸鸡块是很多人喜欢的美食之一，尤其是孩子们。做法很简单，先将鸡肉切成块，用鸡蛋、面粉、淀粉、盐、糖等做成调味料包覆在鸡肉块上，再放入热油中炸熟即可。炸鸡块外脆里嫩，味道鲜美，趁热食用最佳。
二、麻辣火锅
猪肉片、牛肉片、羊肉片、蔬菜等配料加入自己喜欢的火锅底料，煮熟即可。将煮熟的食材放入带有麻辣味的汤料中，吃起来特别香辣可口。如果不喜欢太辣的味道，也可以适量减少辣椒的用量，调整辣度。
三、手抓饼
手抓饼是北方地区比较流行的小吃之一，用料非常简单，是由面粉、盐、凉水和油混合而成的面团，擀成薄饼状以后手撕成小片，再加上肉松、蔬菜等自己喜欢的调料即可。尤其是在冬天吃一个热腾腾的手抓饼，暖心又满足胃口。
四、糖葫芦
制作糖葫芦的材料非常简单，只需要有枸杞、泡好的山楂等水果，糖的话可以根据自己口味选择。将水果一根一根地串在竹签上，然后倒入开水中煮沸1-2分钟，再捞出来沥干水放在沙糖中滚一遍。
五、烤肠
烤肠是非常适合作为下午茶点心的一款小食，烤肠可以买现成的烤肠，也可以自己在家调制。只需要将色拉油、蜂蜜、盐、醋、番茄酱、辣椒酱等混合搅拌均匀以后涂抹于烤肠上，再用烤箱进行烘烤即可。
六、螺蛳粉
螺蛳粉是广西南宁的特色小吃，做法很简单，就是将粉丝放在沸水中焯一下，用熟骨汤等调味品进行搭配即可食用。
七、烧麦
烧麦是广东潮汕地区的一种传统小吃，以猪肉、虾仁和香菇等为主要材料，加入适量的葱花和姜末调味，搅匀后包入饺子皮内，蒸熟即可。
八、奶黄包
奶黄包是市面上比较常见的一种小吃，口感香甜可口。制作过程中，需要将面粉、白糖、酵母、盐等原料混合搅拌均匀，发酵后将奶黄馅包入发酵好的面团中，入蒸锅蒸熟即可。
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以上就是小编为大家带来的小吃教程，喜欢美食的你，快来动手试试吧！
