你是否热爱吃甜品？你是否喜欢食用西米粉？但是却不知道该如何去制作西米粉呢？那么就请听我为大家介绍制作西米粉的方法吧！
首先，我们需要准备的材料有：西米、糖、水、牛奶、椰浆、水果等。在这里我们就拿芒果西米粉作为例子，首先，我们将西米放入碗中，用水漂洗几次，直到水清为止。
接下来，将洗好的西米放在锅中，加水煮20-30分钟左右至透明，放入适量的糖调味，搅拌均匀，再焯一下。接着，我们要把煮好的西米放在冰水中，然后过滤掉过多的水份，在放入切好的芒果。
最后，加入适量的椰浆、牛奶，搅拌均匀，即可装入碗中，放入蜜红豆和爆浆西米珍等配料，根据个人喜好添加水果装饰，你的美味西米粉就做好啦！
