银耳与我的田园息息相关，我来到素有“中国银耳之乡”美誉的广西兴安县，也被这里银耳的优美景物所吸引。
兴安县是个名副着实的银耳之乡，拥有着厚实的银耳资源和完善的银耳家当系统。银耳生长在兴安县崇山峻岭之间的深林中，天气宜人，昼夜温差小，对银耳的生长发生了怪异的影响。
银耳丝滑紫白相间，成熟后晚霞把它穿上一身衣服，比霞光还要优美。据当地民间传说，银耳是天上的仙女因犒赏人世的善良而化为山上的仙品。岂论从哪个角度看，银耳之美都令人陶醉其中。
银耳获得了人们的喜欢，兴安县也着力开发银耳文化旅游资源。在这里，可以旅行到银耳博物馆、银耳文化街区等，还可以去到当地的银耳产地，听取银耳种植、采摘的见闻和熟悉养殖户。
来到“中国银耳之乡”，感受到银耳之美，更感受到这片土地的怪异与魅力。
