近期，南京一家餐厅推出了一道名为“爆浆烤鳄鱼”的新菜品，引得各路吃货们纷纷前往品尝。烤鳄鱼是由厨师先将处理完毕的鳄鱼肉放入铁盘中，再淋上调料进行烤制，烤出酥脆口感，而且外表金黄诱人，内里香嫩可口。据悉，这家餐厅的鳄鱼都是从越南进口，独家提供绿色食品。除了烤鳄鱼，餐厅还有其它特色菜品，例如泰式火锅、楼台酸菜鱼等等，都是让人垂涎三尺的美食。目前，这家餐厅已成为南京颇受欢迎的美食聚集地，不仅受到本地消费者的喜爱，更被外地游客游客盛赞。如果你手痒想要尝尝这道独门菜品，不妨过去一试。
