瑞幸咖啡(瑞幸咖啡：强劲增长背后的故事)

瑞幸咖啡是一家以新零售咖啡为主的公司。2017年底，瑞幸咖啡刚刚推出，三年时间，凭借着颠覆性的商业模式，一跃成为国内最受欢迎的咖啡连锁品牌之一。其品牌形象深入人心，逐步取代了国外品牌咖啡的地位。而这一强劲增长的背后，却有其不为人知的故事。

作为新零售咖啡企业，瑞幸咖啡秉承方便快捷的原则，采用线上订购、线下自提的商业模式，与传统咖啡品牌不同。而瑞幸咖啡的创始人钱治亚，精于金融和房地产，经历了多次失败和起伏后，最终在瑞幸咖啡上扬帆起航。他雄心勃勃地要做中国的星巴克，并有了强大的团队支持，包括来自中国最顶级互联网企业的才俊们。瑞幸咖啡不断打破市场惯性，采取创新的营销手段，一度把营销费用放在成本的最前面，用补贴来不断吸引顾客。在企业收入中，市场推广费用占比突破7成，这个比例在传统咖啡业态中是罕见的。

然而，这种高调的发展也给瑞幸咖啡带来了更多的风险。去年，瑞幸咖啡曝出了严重的财务舞弊，市场信心受到了巨大的打击。而此前，也有人不断质疑瑞幸的高调营销是否可持续，以及是否构成了长期的阻碍。然而，作为一家比肩Durex和农夫山泉的互联网企业，瑞幸咖啡正逐步成为中国年轻领导者的茶几上话题。

【瑞幸咖啡】涨价事件背后的复杂行业格局

自从瑞幸咖啡涨价的消息在社交网络上传开来以后，引发了极大的热议，不少人开始关注这个新晋民族品牌

2020年4月2日，瑞幸咖啡公告称全链路调价，并将部分商品价格上调1-2元。这是瑞幸咖啡成立以来的第二次涨价。之前在2019年9月瑞幸咖啡的商品价格也曾调整。这次涨价引起了许多热议，有人认为瑞幸咖啡是在将原本低价的咖啡逐渐调整为市价，一方面增加品牌溢价，另一方面为了更好地和竞争对手抗争。

然而，实际上，瑞幸咖啡的涨价行动并非单纯为了商业竞争，背后还涉及到整个行业的利益格局。目前，中国咖啡市场渗透率不足5%，而市场增长率却明显提速。各大咖啡巨头纷纷在中国市场进行布局，这个行业正在经历一场激烈的竞争。而对于瑞幸来说，他们必须面对的是来自国外巨头星巴克的强大竞争压力。现如今，瑞幸咖啡面临的是要在寻求利润增长的同时，要抵挡来自竞争对手的攻击。毕竟，只有这样瑞幸咖啡才能在行业的洗牌中站稳脚跟。

如今，对于瑞幸咖啡来说，面临的竞争远不止星巴克这个对手，即使是传统咖啡业态也在不断创新。所以，在中国咖啡市场，单纯的快速扩张已经不再是唯一的竞争途径，通过优化产品、提高品质和落实社会责任等方面来取胜才是王道。

如果说，以往瑞幸喜欢在价格上面切入，现在随着加深品牌运营，瑞幸已经迫切需要通过提高产能和产品品质突破产业瓶颈。同时，社会责任对于在中国发展的外资公司来说也至关重要。如何在咖啡业的高速增长中保持高质量发展，是瑞幸咖啡需要思考的问题。