高梁米是我国传统的一种粮食,被誉为21世纪的“黄金谷物”。它是一种富含蛋白质、维生素和纤维素的天然健康食品。但是,很多人对于高梁米的吃法不太了解,今天小编就来为大家介绍几道高梁米的美味做法。
1. 高梁米粥:
高梁米粥是一道非常简单的美食,大米和高梁米的比例为3:1。将高梁米和大米混合煮成粥,可以加葱姜和蘑菇增加风味。
2. 高梁米糊:
将高梁米先煮熟再打成糊,混入糖和牛奶即可食用,口感细腻,非常适合儿童食用。
3. 炒高梁米:
将高梁米和各种蔬菜一起翻炒,色彩斑斓,非常美味,是一道非常适合素食者的佳肴。
4. 高梁米饼:
将高梁米和鸡蛋一起拌入锅中煎制,香浓可口,非常营养。
5. 高梁米面包:
将高梁米制成高梁面粉,和普通面粉混合制作成面包,清香可口,口感酥脆。
6. 高梁米香肠:
将高梁米和肉类一起混合制作成香肠,富含蛋白质,非常好吃。
7. 高梁米油条:
将高梁米和油条混合,做成小切块煎炸即可食用,口感酥脆,非常适合早餐食用。