千焦（kJ）和千卡（kcal）都是能量单位，常被混淆，今天我们就来详细解释一下这两个单位的区别。
千焦和千卡都是描述食物和身体所需的热量的单位，但是它们之间有很大的不同。千焦是国际单位制（SI）中能量的单位，而千卡则是非国际单位制（CGS）中能量的单位。一个千卡等于4.184千焦。所以说，千焦是更为广泛使用的能量单位。
千焦和千卡在日常生活中用于食物的热量计算。食品包装上所标示的“卡路里”（Calories）实际上指的是“千卡”，而非“千焦”，这是一个普遍的误解。因此，我们在选择食物时，需要确认单位是千焦还是千卡。
此外，千焦和千卡的换算关系也很可能让人产生误解。我们常常看到某一食品的能量含量标示为“280千卡/100克”，但根据换算关系，它的能量含量实际上是1167千焦。因此，在了解到自己饮食中的能量含量时，需要注意运用千卡和千焦的换算关系。
总之，千焦和千卡都是衡量食品的能量含量的单位。但是，它们之间有很大的不同。千焦是国际单位制中能量的单位，而千卡是非国际单位制中能量的单位。在选择食品时，需要确认包装上标注的是千焦还是千卡，同时注意运用两种单位的换算关系。
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