羊肉汤是中国北方的传统美食之一,尤其是在寒冷的冬天,人们可以通过喝一碗羊肉汤来取暖,提高身体的免疫力。以下是超详细的羊肉汤的做法,不到30分钟你就可以喝到暖暖的汤。
材料:
- 羊肉
- 葱
- 姜
- 大蒜
- 料酒
- 盐
- 香菜叶
做法:
- 将羊肉切成大块,泡冷水中焯水后沥干水份。
- 将焯水后的羊肉块放入锅中,加入姜片、葱结、少量的料酒和足量的清水,炖煮1小时。
- 炖煮期间,将大蒜剥皮、切好备用。
- 炖煮1小时后,加入大蒜、盐适量,再继续炖煮半小时。
- 煮好的羊肉汤盛出,加些香菜叶点缀,即可食用。
到了寒冷的冬天,你可以试试这超详细的羊肉汤的做法,不到30分钟喝到暖暖的汤,保证你暖和一整天。