糯米糍粑是一款深受广东地区人民喜爱的小食品，口感香糯可口，而且非常简单易制作。今天我们就来一起学习一下，如何才能让糯米糍粑做的更好吃！
材料准备
- 糯米粉：250克
- 水：200ml
- 细砂糖：30克
- 油：适量
- 将糯米粉和细砂糖放入蒸锅内拌匀，加入约200ml左右的清水，搅拌均匀后盖上锅盖，蒸8分钟左右。
- 蒸好后将糯米粉放入大碗里，加入适量的油，用筷子搅拌均匀，揉成光滑的面团。
- 将面团搓成细长条状，切成小段备用。
- 锅中烧开水，将切好的小段放入锅内煮熟，捞起放入冷水中浸泡一下。
糯米糍粑制作完成。
糯米糍粑最好新鲜制作，放置时间过久会影响口感，如有剩余，可放入冰箱密封保存。
