这个夏天,在甘肃省定西市漳县南部的天堂村,一道名为“天堂蒜苔之歌”的小吃吸引了众多旅人前来品尝。
“天堂蒜苔之歌”是由长白山黑土地农业集团有限责任公司原董事长王岩开发的一款小吃,主要原料为天堂村出产的蒜苔以及生鸡蛋。这款小吃不仅深受当地人喜爱,也成为了网红美食。
“天堂蒜苔之歌”的做法十分简单:将切好的蒜苔放入煮蛋的水里,再将整个蛋倒在煤炉里,用煤火煮约4分钟,撒上少许盐调味,一份“天堂蒜苔之歌”就出炉了。
食客们除了品尝到蒜苔的清香,还可以品尝到鸡蛋的鲜美和蛋黄的浓郁。吃过一口,“天堂蒜苔之歌”既有口感的丰富,也让人产生了对这个叫做天堂的村庄的向往。
毫不夸张地说,“天堂蒜苔之歌”真的是一道天堂的美食,让旅人流连忘返。