白芸豆，又名白扁豆，是豆科植物的种子，也是一种常见的中药。研究表明，白芸豆有以下这些功效和作用：
1.美容养颜：白芸豆含有丰富的SOD酶及多酚类物质，可以帮助保护细胞，排毒抗氧化，抗衰老，使皮肤更加光滑有弹性。
2.降低血糖：白芸豆含有的草酸会阻碍肠道对糖类的吸收，从而降低血糖，预防和调节糖尿病。
3.减肥瘦身：白芸豆含有低聚糖，可以增加饱腹感，降低食欲，促进脂肪的分解和代谢。
4.防止便秘：白芸豆富含膳食纤维和碱性土豆酶，可以增加粪便的体积和软度，促进肠道蠕动，预防便秘。
5.降低胆固醇：白芸豆体内的可溶性纤维可以结合胆固醇和胆汁酸，帮助其排出体外，从而达到降低胆固醇的效果。
总的来说，白芸豆具有多种功效，但也应该注意合理食用，以免引起身体不适。如果你想体验白芸豆的神奇功效，可以在日常饮食中适量地添加白芸豆或者购买相应的保健品。
