春节期间，我来到家乡探望父母。一进家门，一股香味扑鼻而来，我顿时觉得很馋。
“还没吃午饭呢，妈妈做了你爱吃的红烧肉。”妈妈笑着说到。
我一看那红亮亮的肉，流口水的感觉顿时更加强烈。赶忙坐下来，妈妈端来了一大盆滚烫的红烧肉，色香味俱佳，刚一吃，便觉得味道十分特别，似乎是我吃过的最好吃的红烧肉。我忍不住瞪大了眼睛，看着妈妈，妈妈甜甜地笑了。
我问妈妈，怎么做的这么好吃，妈妈说，除了选好的食材，这红烧肉的成功，是母爱的味道。
妈妈说，做红烧肉要先把猪肉用开水焯过，洗净后，再用冷水进行第一次烧制。这样做是为了把猪肉里的杂质和腥味都烧掉，才能保持猪肉的鲜嫩。当然，还要加入花椒、八角、姜、蒜等香料作为调味料。更重要的是，做红烧肉要有耐心，一定要慢火慢慢地烧，这样才能烧得入味、烤得柔软。
当我听到母亲这么说时，我才突然发现，母亲的爱是无处不在的。她用自己的双手，精心制作出一道道美味的甜品、热菜，还把每一个细节都处理好，像把我垫起的椅子，和留在我枕头上的一封信。
母亲的爱，就在家里做红烧肉这样的小事里，在日常的生活细节中，呈现出来。我感受到这种爱的味道时，眼中不禁涌出泪水。
从那天起，我发现自己开始喜欢上了回家吃妈妈做的红烧肉。因为每一次烧制，都充斥着母爱的味道。红烧肉是一种朴实的家常菜，在妈妈的手里却变得与众不同。或许，这就是我品尝到了母亲的滋味。
品味母亲的味道，悟懂家的感动
每个人都有自己童年的草原，永远是绿油油的，有父母疼爱，有谎言，有欢笑，有泪水。我走在草原上，呼吸着新鲜的空气，感受到母亲的味道。小时候我爱吃母亲做的饭菜，因为她的味道带着丝丝淡淡的感动，混合了滋味的味道。在我品尝了母亲的滋味后，我知道一家之味是多么的重要。
儿时的回忆最深沉，母亲为我们每天做饭长达20多年，这其中的每一次都离不开她的努力和心思。每一个妈妈都是家的守护者，他们用他们的温馨和爱传递家的感动，用自己微笑的模样含着我们一点点的长大。
记得最深的一次是母亲煮的红烧肉，有她用心的味道，和她对于烹调的坚持，那烧开的红色烟雾，香气四溢，那一点儿带甜味的酱汁，淡淡的咸香，嚼一口就仿佛能品尝到妈妈的态度，那一股难以言喻的情感会像电影一样在心中回放，深深的触动着你的情感。
家的味道不仅是食物的味道，还有一种更为深刻的力量，对于家，或许没人愿意离开，因为那是一种温暖的感觉，在我们振聋发聩的时候，就像在我们迷漫时的一盏前行的明灯，照亮我们回家的路。
我品尝了母亲的滋味
我是一个90后，从小在城市里长大。记忆里妈妈给我做的，常常是方便面，小汉堡，烤肠等等快餐食品。
最近回家看望妈妈，妈妈一看到我，就拿出自己做的饭菜给我品尝。这可不是我小时候吃过的那些垃圾快餐，是妈妈用心做的真正的家常菜。
我第一次品尝了母亲的滋味，我对妈妈做的菜忍不住连声称赞。菜很简单，却让我感觉如此美味，色香味俱佳。
此刻，我突然感觉，妈妈的劳动和奉献是无私的，从来不求回报。而我这个孩子，常常会闹着要买奢侈品，或在外面用浪费的方式度过时间。这些和妈妈的付出相比，显得那么的渺小。
品尝了母亲的滋味，让我感受到自己的渺小与母亲的巨大。我要更加珍惜和爱惜身边的人，不要因为任性而对这个世界无动于衷。
