淮海戏是苏北民间戏曲中一支比较有代表性的戏曲剧种，流传于安徽淮阴、江苏盐城、扬州、徐州等地，起源于清朝中期的扬州。经过数百年演化和变革，成为展现苏北地方特色文化的代表性艺术。据不完全统计，淮海戏已演出数千个剧目，曲调和唱腔不断发展创新，成为江苏和安徽等地剧团重要的演出剧种。
淮海戏在表演形式上，会运用大量的身段、打击和跳跃动作，特别是激烈的吕洞宾表演，重视情节的表现，舞美的效果和民间风情，具有浓郁的苏北特色。
如今，随着社会的发展和文化的多元化，淮海戏也在不断地变革和更新，利用现代化科技装备对传统戏曲进行创新，使之向着更广泛的观众群体和文化市场拓展。淮海戏深刻地诉说着苏北人的艰辛和坚韧，也为国家非物质文化遗产保护作出了巨大的贡献。
