路过街头小店,看到了金黄美丽的桂花蛋,是否心动了呢?桂花蛋是一道美食佳肴,也是一种十分健康的食品,受到了广大食客的喜爱。
桂花蛋的主要原料是鸡蛋和桂花,其中鸡蛋营养丰富,富含蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质;桂花也有一定的营养价值,它含有桂花油、桂皮素等成分,这些成分都具有抗氧化、抗衰老的作用。
桂花蛋的做法很简单,只需将鸡蛋煮熟,在煮鸡蛋的水中加入桂花和适量的糖,再将鸡蛋和桂花糖水一起浸泡即可。桂花蛋有着美丽的外观和独特的香味,可以口感甜美,回味无穷。此外,桂花蛋还有助于增加食欲、促进肠胃蠕动、养颜美容等功效,对身体有益无害。