羊鼻虫（英文名：tapeworm）是一种寄生虫，属于条形动物门，是生物多样性中的微小生物。它在某些动物的消化道内寄生，如羊、牛等。羊鼻虫的形状像一条条形的蠕虫，体内吸收及适应性能力强。
羊鼻虫主要通过摄取寄主动物的肉食或者觅食时误食被羊鼻虫虫卵污染的食物而传播。人类可以通过食用未煮熟充分的寄生虫感染的肉类，如牛肉、猪肉等，而感染羊鼻虫。感染羊鼻虫的人可能会出现消化不良、腹痛、呕吐、体重减轻等症状。
为了避免感染羊鼻虫，我们需要注意食品安全，尤其是肉类的加工与烹饪。煮熟肉类是避免感染羊鼻虫的最好方式，确保肉类内部温度达到70°C以上。此外，较好的食品卫生措施和个人卫生习惯也是预防感染的重要方法。
了解羊鼻虫的特点，对于保护生物多样性和食品安全有着重要意义。同时，加强监管措施和食品安全教育宣传，提高公众的食品安全意识，对于预防感染羊鼻虫和其他寄生虫疾病具有重要意义。
