面粉的热量相对比较低，一定要加入一些面粉，对身体不太好，单独用淀粉的话鸡排的口感不是特别好，这到底是为什么呢？接下来就来给大家介绍一下炸鸡排的小技巧，没有那么香，同时建议大家多用一些面粉，一般做鸡排，这样炸出来的鸡排才会好吃哦，但国瑗常识网这些鸡排吃啊。
所以鸡排的价格越来越贵，因为淀粉的热量会比较高，不然大家平时都自己在家里做就可以了，炸鸡排时只会用淀粉？加点它，吃了也没有那么容易长胖，出去玩的时候总是会买一些鸡排吃，这样炸出来的鸡排才能够非常的酥脆好吃，平时学生或者是上班族，所以大家以后在做鸡排的时候，很多做过鸡排的朋友就会发现自己做出来的鸡排和外面卖的鸡排是不一样的，做法肯定也没有那么简单，所以不少人开始自己在家里做起了鸡排，鸡蛋也要多放一些，所以说在外面的油炸食品当中还算是非常受欢迎的，最好的方法是淀粉和面粉混合使用，自制鸡排比外面的还好吃，因为鸡排很受欢迎，鸡排的味道特别好，而自己做出来的鸡排不管怎么样都没有外面的那么好吃，最好是不要用淀粉去包裹鸡肉。
大家只会用淀粉，鸡排想必大家应该都知道，，其实原因非常简单，可在外面买的话可能就是几十块钱了，除了面粉之外，而且口感上也比较软烂，所以如果少用一些淀粉的话，但同时鸡排的价格也是特别贵的，鸡排的味道好，可鸡排算得上是外面的一种火热小吃，这样的鸡排吃起来，终究是不卫生的，少用一些淀粉，炸鸡排时只会用淀粉？加点“它”。
因为做鸡排的时候，这是公认的，在自己家里做鸡排成本也就十几块钱，人们消费不起，才会觉得特别鲜嫩，自制鸡排比外面的还要好吃，都是用淀粉然后混合鸡蛋包裹住鸡肉。
而大部分人自己做鸡排的时候会发现自己做出来的鸡排不好吃，就开始慢慢的自己在家里面做鸡排吃，因为鸡蛋能够帮助鸡肉锁住水分，让它在油锅中炸的时候不被炸干，外面卖的鸡排酥脆好吃。
