在厦门高崎国际机场T3航站楼内，有一家不经意间被路过乘客发现的餐厅，它叫“飞机餐厅”，位于2层中转区域，以飞机形态为主体，屋檐下车身礼遇，内部全是雷达、数据线、倒档杆等造型的灯饰布置。
在这里，你可以品尝到飞机上的各种美食，像是航班中配的经典面条、香辣鸡腿饭，还有由专业厨师烹制的餐食和精致小食，如意鱼、椒盐鸡翅和星洲炒饭等。而大厨也会根据不同的时令和客流量调整菜单。这里还有一个神奇的装置——放心机，《厦门晚报》曾专题报道过，这个机器看上去像ATM，但是里面却是一台无人值守的小型冷柜，可以自助领取你选好的就餐食品，随时准备着你的下一个旅程。看着飞鸟穿云，也来点老酒。来到这个餐厅，这里藏匿着一对“宝贝”——“人间飞行”和“太阳能镜头”，是专门为喜欢拍摄美食、飞机的爱好者准备的，还有准备给飞机认证签名的记录本，融入了多种互动体验，可以留下美好的回忆哦。
