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小海螺,是夏日里不可少的美味

来源:义航常识网

小海螺,香糯可口,是中国大江南北常见的美食之一。它的营养价值高,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、微量元素等,非常适合夏天食用。

小海螺的做法有很多种,可以清蒸、红烧、拔丝等,品尝时加入葱姜蒜、辣椒等调料更是别有风味。

在全国各地,小海螺都有着不同的吃法,例如广东的蒸螺、湖南的辣炒蜗牛、江浙一带的拔丝蜗牛。每一种吃法都别具特色,值得您一试。

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