若论中国名茶，除了大红袍、铁观音、龙井之外，定军茗眉也是茶叶市场最畅销的一种名茶。随着人们精神追求的提高，人们对于品质的要求逐渐提升，定军茗眉的声名也越来越响亮。
那么，你了解定军茗眉吗？
一、 定军茗眉的历史渊源
定军茗眉茶属于闽北乌龙茶系，发源地在福建省平和县定军山。定军茗眉的历史相当久远，据传始创于明代中叶，当时为朝廷贡品。
二、 定军茗眉的品质特点
定军茗眉的原料茶树生长在海拔800米左右的山中，气候环境适宜，空气新鲜，水质透明。茶叶采摘于清明节后的头一、二个茶芽，制茶过程主要采用揉捻、轻烘、集中等传统手工工艺，充分保留了乌龙茶清香、鲜味的原汁原味。 定军茗眉口感圆润，香气纯正，带有一丝天然的蜜香味，冲泡后茶汤呈橙黄色，清澈透亮。 略带烟香、甜味居高不下，回甘强而持久，令人爱不释口。
三、 认识定军茗眉
品尝一款好茶，需要了解它的基本信息，也需要一定的时候认真品尝不同年份、不同产地的不同口感。定军茗眉是一个值得认真探索的品牌，并且点评非常优秀。了解定军茗眉，可以促进我们对乌龙茶的更深入理解。
