对于很多健康人士来说，全脂牛奶可能不会是首选饮品。大家通常会选择一些低脂的代替品，但是事实上，全脂牛奶也并不是想象中的那样不健康。其实全脂牛奶正是一种营养丰富的饮品，能够为我们的身体带来很多好处。下文来为大家详细介绍一下全脂牛奶的特点和好处。
丰富的维生素和矿物质
全脂牛奶富含维生素A、D、E和K，还有丰富的钙、磷、铜、锌、碘等矿物质。而这些营养成分是低脂和脱脂牛奶所不具备的。特别是钙元素，全脂牛奶更是是大自然最好的钙源之一。
抗氧化
全脂牛奶含有的硒和维生素E可以为身体提供抗氧化作用，有效预防因氧化引起的各种疾病。
有助于燃烧脂肪
人们通常认为摄入全脂牛奶会导致肥胖，事实上，全脂牛奶中的 Fatty acid 可以加速脂肪的燃烧，改善代谢功能，还可以减少因脂肪堆积而引起的疾病。
预防气喘和过敏
喝全脂牛奶能够帮助儿童预防气喘和过敏。研究表明，喝全脂牛奶和牛乳脂肪成分的摄取，能够为儿童的呼吸道系统提供保护作用。
上述方面只是全脂牛奶的一些好处，但是，与其他低脂 dairy products 相比，全脂牛奶显然更具有营养价值，而它一直都是中国家庭不可或缺的优质营养饮品之一。
全脂牛奶有什么特点，你知道吗？
全脂牛奶是指未经任何处理的鲜奶，它被誉为最天然的牛奶。下面就让我们一起来看看全脂牛奶的特点吧！
1. 脂肪含量高
全脂牛奶的脂肪含量相对较高，大约是百分之三到八之间。虽然它的脂肪含量高，但这些脂肪却是人体所需的，能够为身体提供能量。
2. 营养丰富
全脂牛奶不仅仅富含脂肪，还含有丰富的蛋白质和钙质。蛋白质是人体重要的组成部分，钙质能够帮助骨骼生长和维护健康。
3. 容易变质
由于未经过消毒、杀菌等处理，全脂牛奶易被微生物污染，易变质。因此，一定要选择保存在低温环境下的牛奶，并在保质期内尽快饮用。
喝全脂牛奶有什么特点，为什么越来越多人选择它？
说到喝牛奶，相信很多小伙伴都会关注它的脂肪含量。全脂牛奶，就是在整个牛奶的基础上，没有减去任何的脂肪。因为它没有经过任何的加工和提取，所以可以保留牛奶中全部的脂肪和营养成分。相信这也是为什么越来越多人选择喝全脂牛奶的原因。下面，就来看一下喝全脂牛奶有什么特点吧！
1. 全脂牛奶含有丰富的营养成分。
全脂牛奶中含有丰富的蛋白质，能够很好的提供身体所需的能量。此外，牛奶中还含有大量的钙、维生素D，对于骨骼的生长和健康也极为重要。此外，还含有乳糖、核黄素等多种营养物质，可以补充全身所需的能量。
2. 全脂牛奶味道浓郁，香醇可口。
相比于脱脂牛奶和低脂牛奶，全脂牛奶的味道更浓郁，香气四溢。享受着牛奶带来的纯粹味道，是很多人所钟爱的。此外，它的味道也特别适合搭配糕点、面包等食物一起食用。
3. 全脂牛奶有助于减少胃肠道问题。
相信大家都知道，人体的胃肠道中都存在着益生菌和有害菌，而全脂牛奶可以为益生菌提供一个较好的生存环境，促进人的肠道健康，从而减少了胃肠道问题的发生。
