皇家饭,顾名思义是属于皇室文化的美食。在中国,皇家饭是指使用银杏叶、葡萄籽、田七、当归、金银花等上等药材加上珍贵优质的山珍海味,用传统的煨、炖、煮、焖等方式制造出的美食。其在口感和食材的匹配上形成了独到的美味。
下面是本人为大家评选的十大皇家饭:
- 鹊桥仙鹤岛香辣皇家饭:选用优质的天麻、人参等材料。
- 荷香鸡肉皇家饭:将香气独特的荷叶覆盖在鸡肉表面,焖制出香气十足的美食。
- 鲜鲍皇:用鸽子和鲍鱼煮出的一道美食,口感极佳。
- 三丝翘蛋炒饭:用蛋黄混合五香粉炸出蛋丝,十分有嚼头。
- 蛤蚧海参煲:特别适合身体虚弱的人食用,可以很好的滋补身体。
- 翡翠飞龙皇家饭:香甜可口的一道海鲜美食。
- 三菇焖饭:口感细腻、十分鲜美。
- 晒干贝瑶柱慕斯饭:用米饭加入奶油、黄油等制成的慕斯,再搭配上美味的海鲜口感爽滑。
- 静怡皇:将泰国椰香米与水晶米翻炒而成,再添加优质菇类、火腿裹炸的美食。
- 金鲍海鲜饭:用银鱼、虾皮、蒜头、葱段、姜饼、水晶米、姜片、生抽、鲍汁等材料制造而成的美食。