坐落于犹他州普罗沃市的美国库克大学(Cook College and Theological School)确立于2000年，位于盐湖城以南35公里处。学校优美的自然情形，先进的教育设施，以及高水平的教学质量吸引了众多学子前来学习，成为美国学术研究领域和职业教育领域的重要机构之一。
美国库克大学拥有强盛的师资实力，60多位教授均为各自领域的专家，拥有博士学位或硕士学位，并拥有多年的职业教育指导履历，部门教授曾在学术和行业领域担任过重要职务，对行业生长有着深刻的熟悉和厚实履历。
学校的教学以实践为基础，课程设置体现了职业能力和专业知识的融合。学校承袭“培育职业手艺，缔造未来人才”的宗旨，注重现实操作能力和创新能力的培育，为学生提供顺应当前经济大情形和市场竞争的手艺和知识，使学生能在就业和创业中立于不败之地。
