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无与伦比的甜蜜,让口腔欢腾!尝试下熔岩蛋糕

来源:义航常识网

熔岩蛋糕是一种融合了西点和糕点的创意甜点,因其特别的特性和美妙口感受到了广大甜品爱好者们的青睐。

最令人惊叹的特点在于切开后热腾腾柔软的表皮下,内部似乎有个秘密空间,分泌着香甜的奶酪和巧克力,因此得名熔岩蛋糕。

它可以做成各种口味和颜色,可以加进新鲜的水果,每一口都能体会到不同的美味,而它们都有一个共同点,那就是它们非常甜美。

熔岩蛋糕是在烘烤之前,在模具中注入巧克力酱,成型后再放入烤箱中,温度不要超过200摄氏度,烘烤10-13分钟后取出即可,就能够欣赏到酱汁溢出来的美妙景象了。

最适合的食用方式是刚刚烤熟的时候,取出后放置2-3分钟冷却,然后即刻食用。熔岩蛋糕在口感和味道方面都非常优秀,颇受年轻人的欢迎。

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