强碱性水果，是指果实的pH值大于8.5。pH值越大，果实的碱性就越强，果实的口感也不同。不只是口感与其他水果不同，它的好处，你一定要知道。
常见的强碱性水果包括：柠檬、奇异果和柚子等。这些水果具有消除疲劳、净化血液、美容养颜、防止衰老等多种效果。
柠檬虽然口感酸涩，但含有丰富的维他命C和钙质，有益于养肤美容，增强免疫力。奇异果富含植物酵素、膳食纤维和维他命C等多种营养物质，被誉为“水果里的维他命丸”。柚子虽然口感略苦，但它的黄皮、白肉和薄膜等部分都能吃，含有多种营养物质，具有助消化、改善睡眠、降低胆固醇等功效。
