很多人都知道牛欢喜是牛的什么器官，但是具体来说呢？今天我们就来一起揭秘牛欢喜背后的奥秘。
其实，牛欢喜就是牛的胃，不过，不同于人类只有一个胃，牛有四个胃！
四个胃分别为瘤胃、网胃、乳状芽胃（又称蜂巢胃）和真胃，有着不同的结构和功能。
瘤胃负责梳理食物，也是牛体内进入细菌的首站；网胃则将细小的食物颗粒过滤出来，防止过大的颗粒堵塞胃口；乳状芽胃则起到滤波器的作用，过滤掉过小和过大的颗粒以及虫卵；真胃则进行盐酸和消化酶的分泌，将食物内的营养成分进行吸收。
牛欢喜（胃）的这些功能能让它们适应于进食草、发酵和消化纤维素等特殊的饮食习惯。据研究显示，牛欢喜所代表的胃是所有载食动物中最为复杂的胃之一。
希望今天的科普能让您更好地了解牛欢喜（牛的胃）这一神奇器官。
