藤梨是生长在日本和中国南方的常见水果。藤梨又叫金梨、黄金梨，是由于其果皮呈现黄金色泽而得名。藤梨甜美可口，口感特别柔和，风味鲜美，因此深受广大市民的喜爱。这里为您介绍几个选购优质藤梨的小技巧。
当选购藤梨时，可以先看藤梨的颜色。成熟的藤梨颜色会变得比较深，越是深黄的藤梨越是成熟。其次要看藤梨的外观，皮上无明显的凹陷和破损，果肉饱满、黄绿色、有光泽是优质藤梨的标志。特别是藤梨的果梗，越密越好，密度比果实的密度要小，这样的藤梨是比较新鲜、嫩滑、水分多的。
选好藤梨后，要注意食用时间。藤梨适合放在室温下储存，如果要在两三天内食用建议室温下保存，如果要储存几天，建议放在冰箱冷藏箱里冷藏保存。藤梨还可以用来制作蜂蜜藤梨茶、藤梨燕窝和藤梨果汁等美食，欢迎大家自行尝试。
