品味荆门美食，明晰湖北美食文化

荆门位于湖北省中部，是湖北美食的重要代表之一。这里有许多独具特色的美食，让人回味无限。

1. 荆门鸽蛋

荆门鸽蛋被誉为中国四台甫蛋之一，有着悠久的历史。鸽蛋蛋黄丰满，口感细腻，被誉为“转动的黄金”。

2. 荆门板面

荆门板面是荆门区域的传统面食，面条筋道有劲，搭配酱料和种种配菜，味道鲜美，令人回味无限。

3. 荆门鱼饼

荆门鱼饼选用当地新鲜鱼肉制作而成，金黄酥脆，内里鲜嫩多汁，别具风味。

以上只是荆门美食的冰山一角，若是你对湖北美食感兴趣，一定不要错过荆门。