生吃螃蟹易得什么病？
螃蟹是夏季人们喜爱的美食之一，然而，生吃螃蟹并不是一个明智的选择。生吃螃蟹存在一定的健康风险，可能会导致多种疾病。
食物中毒
螃蟹是水生动物，生活在水中环境中，很容易受到环境中的细菌、寄生虫等污染物的影响。如果食用没有彻底煮熟的螃蟹，可能会引发食物中毒，导致腹泻、呕吐、腹痛等症状。
肠道感染
螃蟹体内可能寄生有各种细菌、寄生虫等微生物。如果生吃螃蟹，这些微生物可能会侵入人体，导致肠道感染，引发腹泻、发热、恶心等症状。
寄生虫感染
螃蟹体内可能寄生有多种寄生虫，如钩虫、蛔虫等。生吃螃蟹会增加感染寄生虫的风险，引发寄生虫感染，可能导致消化道疾病、营养缺乏等问题。
因此，为了保证食品安全和健康，建议大家选择煮熟的螃蟹食用，彻底加热能够杀死细菌、寄生虫等微生物，减少患病风险。
生吃螃蟹易得什么病：这些症状需引起注意！
现如今，吃螃蟹成了许多人夏季最喜欢的食物之一，但吃螃蟹也有风险。如果您生吃螃蟹，那么可能会导致某些疾病的发生。这些症状如果您出现了，就要引起特别的注意。
1.食物中毒：
食用生螃蟹将有可能会引起食物中毒，症状包括恶心、呕吐、腹泻、头痛、发热等，甚至还可能危及生命。因此，生螃蟹不建议生吃，应煮熟或蒸熟之后再食用。
2.寄生虫感染：
螃蟹是一种寄生虫携带者，它们的体内可能携带有细菌、寄生虫和其他微生物。如果螃蟹没处理好，食用后会容易感染引起胃肠道的问题。甚至会导致肝部疾病发生，让身体受到严重的威胁。
3.过敏反应：
蟹类食物为高蛋白、高热能的食品，会引起很多人的花粉症、严重的皮肤瘙痒，喉咙肿痛等过敏反应，但吃熟的蟹肉这种症状相对较轻。
不管是生吃螃蟹还是熟吃螃蟹，都要量力而行，不要吃太多，以免影响身体健康。
警惕！生吃螃蟹可能感染癌变病
最近，许多人都热衷于吃生蟹，不仅新鲜，口感也更佳。但是你知道吗？生吃螃蟹不仅可能感染寄生虫，还有可能致癌。
寄生虫感染是最常见的病，蟹体内的细菌在人体中会快速繁殖，导致拉肚子、腹泻等症状。此外，蟹体内还可能存在病源体，也就是可能引起癌变的病菌，长期食用生蟹可能诱发癌症。
因此，专家建议，吃螃蟹最好煮熟，加热处理可以有效杀灭蟹肉中的致病菌和寄生虫，避免感染。如果非要吃生蟹，那么一定要确保蟹是活蟹，而且来源可靠，最好在值班的医生陪同下食用。
生吃螃蟹可能感染疾病，切记不可掉以轻心，要保证食品安全，健康饮食，关注健康。
