磷酸二氢钾，化学式KH2PO4，是一种重要的化学物质，在生活和工业中有着广泛的应用。它是由磷酸和氢氧化钾反应得到的，外观为无色结晶，无臭味。
磷酸二氢钾被广泛用于肥料生产中，作为主要的磷、钾肥料之一。它富含磷和钾元素，对植物的生长发育和果实的生长起着重要的作用。同时，它还可用于调节土壤酸碱度、提高土壤肥力，促进植物的根系发展。
除了在农业领域的应用，磷酸二氢钾还广泛用于食品加工中。它是调味品和面点添加剂的重要成分之一，可改善食品的质地和味觉，增加食品的营养价值。
此外，磷酸二氢钾还被用于生物化学实验室中，作为制备缓冲溶液的重要试剂。它可以稳定溶液的酸碱度，保持实验条件的稳定性，为实验提供准确的结果。
总的来说，磷酸二氢钾在农业、食品加工和实验室等领域起着重要的作用，对人类的生活产生了积极的影响。
