在生涯中，柠檬是我们常见的一种水果。不少人可能会把柠檬误以为是一种碱性食物，但现实上它是一种酸性食物——pH值约莫为2到3。柠檬的酸性可能会让人误解，以为它不康健或者会对身体造成不良影响。但现实上，柠檬却有许多利益。
虽然柠檬是酸性食物，然则它的酸性并不会对身体发生负面影响。相反，它可以为身体提供多种维生素，好比维生素C和柠檬酸等。险些所有的水果都是酸性的，好比橙子、西瓜、草莓等，它们对身体都异常有益。
从营养角度来看，柠檬含有厚实的维生素C和类黄酮，能够起到很好的抗氧化作用。同时，它还可以辅助身体吸收铁、钙等矿物质，增强免疫力，促进消化和代谢。此外，柠檬也有很好的解毒作用，能够辅助身体倾轧多余废物，减轻身体肩负。
总的来说，虽然柠檬是一种酸性食物，但它对身体的益处是不容忽视的。适量食用柠檬有利于身体康健，然则由于柠檬的酸性对照强，也不宜过量食用。在一样平常饮食中，我们可以将柠檬榨成汁，或者在菜肴中加入柠檬汁，增添口感和营养。
