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试一试更加美味的油酥豆!

来源:义航常识网

油酥豆作为豆类食品的一种,风靡全国。油酥豆外酥里软、细腻,口感香甜可口,深受人们的喜爱。

可以将豆——洗净泡发,沥干水分。油——放入锅中烧至六成热,油酥豆——放入锅中炸至金黄色,放入盘中。

不仅可以作为零食,油酥豆还可以通过改良制作更多美食。比如说糖芋苗,豆沙包,豆沙酥等等。这些美食都是基于油酥豆为原料制作而成的。同时油酥豆含有较多的营养成分,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和微量元素,适宜所有人群食用。

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