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日本豆腐的家常做法

来源:义航常识网

豆腐是一道美味又健康的食品,日本的豆腐也是备受世人喜爱的。想要学会日本豆腐的家常做法吗?下面就和小编一起来学习一下吧!

材料:

  • 豆腐
  • 姜末
  • 葱花
  • 酱油
  • 水淀粉
  • 米醋

步骤:

  1. 取一块嫩豆腐,用开水焯一下,捞出沥干水份。将豆腐沥出多余的水份,切成适当的大小。
  2. 用平底锅热油,将姜末爆香,加入豆腐,中火煎成金黄色
  3. 加入糖,盐,水淀粉,酱油,轻轻翻炒。
  4. 加少量清水,大火收汁至浓稠。
  5. 加入葱花和米醋,颠勺即可关火。

制作日本豆腐的家常做法并不难,只需几个简单的步骤就能够轻松学会。口感细腻,味道鲜美,还有润肤美容的功效。赶快试试吧!

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