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鸡肉炖土豆(【家常菜】鸡肉炖土豆,做法简单味道超好)

来源:义航常识网

鸡肉炖土豆是一道家常菜,不仅简单易学,而且口感极佳,深受大家的喜爱。

做法:

1.准备鸡肉和土豆,把鸡肉洗净切块,土豆切成小块备用。

2.热锅凉油,放入鸡块煸炒至金黄色,加入葱姜蒜爆香。

3.倒入料酒,炒匀后加入适量的水,水量刚好淹没食材。

4.放入土豆块,盖上锅盖煮30分钟左右,直到土豆烂熟。

5.加盐和鸡精调味,撒上适量的青蒜即可。

鸡肉炖土豆,营养丰富,不失口感,是家庭健康菜肴的不错选择。

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