用甜菊叶调制绿豆沙口感更佳
对于绿豆沙的儿时记忆，大多数人是甜蜜的，而其中的秘密，不止在于幼嫩的绿豆，更在于制作的配料。
绿豆沙中一般要加入白糖来增加其甜味，但是最新研究已经表明，白糖会增加身体内致炎分子含量，增加肥胖几率。
为了保证健康，我们可以用甜菊叶代替白糖来制作绿豆沙。搭配甜菊叶的轻甜味，绿豆糊的口感更为浓厚，滑嫩。如果不喜欢太甜，还可以加入适量的蜂蜜调味。
甜菊叶又称甜叶菊，味道和白糖相似，没有糖分，热量极低。常用来代替白糖或人造甜味剂，对于减肥、控糖非常有好处。
现在，我们已经可以用甜菊叶制作更加健康美味的绿豆沙了，你还在等什么呢？
