Beer定律

Beer定律，又称为“福尔默定律”，是一个调味深度的概念，这个定律的名字来源于工程师 John Joyce Seddon 在《The Brewers' Guardian Annual》的一篇文章。Beer定律是指：造成一定量的酒精，需要一定量的糖。此外，啤酒的苦味、酸度、口感和香气等等对于这个定律也都有着一定的影响。

Beer定律这个概念和啤酒生产的相关性是非常强的，它是啤酒主要原材料糖化过程的依据。

如果你是个啤酒爱好者，或者对于啤酒的制作有一定的了解，那么你一定不会对于Beer定律感到陌生。但是，作为一个对啤酒，并不是很热爱的人，你又是否听说过这个定律的存在呢？

在我们平常的饮食生活中，啤酒这种饮料也扮演着着不可或缺的角色，有的人喜欢白嫖或购买啤酒进行畅饮，但是，对于啤酒的制作过程却有着一定的陌生感。