很多人早上都喜欢空腹喝牛奶,认为这样有益于身体健康。但是,空腹喝牛奶到底对身体有没有好处呢?
对于空腹喝牛奶,医学界存在争议。有的医生认为,空腹喝牛奶可以有效地减轻胃酸,起到舒缓胃酸的作用。而另一部分医生则认为,空腹喝牛奶会刺激胃酸分泌,进而使胃部负担加重,甚至引起胃酸倒流。
其实,空腹喝牛奶对身体并没有什么太大的益处。因为空腹时胃酸分泌较少,酸度也不高,此时喝牛奶很容易被胃酸分解掉,进而影响消化吸收,甚至引起腹泻、腹胀等不适症状。所以,如果您本身胃部不太舒适的话,建议在吃些面包、饼干等食物后再喝牛奶。
当然,对于要进行长时间剧烈运动的人来说,喝牛奶有利于补充身体所需的能量和营养,增强体力,但最好不要空腹喝,最好在运动前半小时或运动后饮用。
空腹可以喝牛奶吗?科学家们的这份报告或让你大吃一惊!
有些人认为,早上空腹喝牛奶能够促进胃肠蠕动,起到清肠的作用,但也有人提出反对意见,认为空腹喝牛奶会刺激胃酸分泌,对胃部健康不利。那么,空腹可以喝牛奶吗?下面让我们来听听科学家们的研究结论。
科学家们的结论是:早晨空腹喝牛奶对人体健康没有负面影响。牛奶中的蛋白质能够缓慢地被人体吸收,而早晨空腹的胃部正处于一种空置的状态,喝入的牛奶会在那里逗留更久的时间,使其被吸收得更全面,便有助于调节胃肠道功能,增强肠道蠕动,降低胆固醇,并有助于提高免疫力。
不过,要注意的是,喝牛奶之前最好先漱口,因为口腔内有大量细菌,如果不及时清除,会对身体带来不利影响。另外,牛奶最好饮用低脂牛奶或脱脂牛奶,因为这些牛奶中含有的饱和脂肪和胆固醇较低,对身体更为有益。
综上所述,早晨空腹喝牛奶是有益的,不仅能够促进胃肠蠕动,降低胆固醇,还能提高免疫力。但喝牛奶时,最好要先漱口,饮用低脂牛奶或脱脂牛奶。
空腹可以喝牛奶吗?让营养更好吸收的正确喝牛奶方式
"空腹喝牛奶有害身体"这一说法大家可能都有听过,相信很多人还是习惯在早晨刚起床就大杯小杯地喝牛奶。实际上,空腹喝牛奶并没有那么危险,只要我们摆正喝牛奶的位置,喝法正确,在增强营养供应的同时,也有助于身体的健康。
首先,我们需要了解营养素的吸收方式。营养素分为两类,一类是溶于脂肪的,如vitamin A、D、E、K等,另一类是溶于水的,如vitamin B群、C、钙、镁等。溶于脂肪的营养素会随着脂肪的消化而被吸收,而溶于水的营养素则更容易吸收到身体的细胞中去。
在早晨,人体处于空腹的状态下,胃壁上的分泌物含有较少的酸度和蛋白酶,这时喝牛奶可以起到一定的缓冲作用,不会对胃壁造成太大的负担,或者引发急性胃炎等胃肠疾病等症状。
如果在与牛奶一起食用的食物中加入一些富含脂肪的食品,比如全麦面包、坚果等,牛奶中的溶于脂肪的营养素就可以得到很好的吸收和加强。同时,不妨在上午9点左右再食用一些富含维生素C的水果,可以提高人体对钙的吸收比例。
另外,最好不要在临睡前喝牛奶,因为晚上人体处于休息状态,胃酸分泌较少,喝牛奶容易引起胃酸倒流和消化不良。而在饭后1-2小时左右,营养素的吸收量会更高,这时候喝牛奶比较适宜。
总之,空腹喝牛奶并不会危害身体健康,相反,科学的喝牛奶方式还能增强营养供应,提高营养素的吸收利用率,让身体更加健康。