粥是我们日常生活中比较常见的食物,它不仅容易消化,而且味道鲜美,加上制作简单方便,深受广大人民群众的喜爱。在这里介绍几款常见的家常粥类,希望对大家有所帮助。
皮蛋瘦肉粥
做法:将大米淘洗干净,加适量清水,放入电饭煲中煮至8分钟泡开后加入切碎后的瘦肉和泡发过的皮蛋,开火煮开后转小火煮20分钟左右即可。最后放入适量调料,撒上葱花和香菜即可。
鱼片粥
做法:鱼片洗净备好,将大米淘洗干净,加适量清水,放入电饭煲中煮至8分钟泡开后加入鱼片,开火煮开后转小火煮20分钟左右即可。最后放入适量调料,撒上葱花和香菜即可。
南瓜粥
做法:南瓜去皮去籽切块,将大米淘洗干净,加适量清水,放入电饭煲中煮至8分钟泡开后加入南瓜块,开火煮开后转小火煮20分钟左右即可。最后放入适量调料,撒上葱花和香菜即可。