制作自己的披萨有很多的好处：可控的材料来源、健康美味、可定制的口味。虽然看上去很棘手，但跟随以下的制作方法，你也可以在家里轻松制作出美味可口的披萨，不是吗?
准备材料:
- 面粉：500克
- 水：200毫升
- 酵母：5克
- 海盐：5克
- 牛油：50克
- 西红柿酱：适量
- 芝士：适量
- 备选材料：蘑菇、洋葱、辣椒、烤肠等等
制作过程:
1.准备材料后，将面粉、酵母、盐、水混合在一起，揉成面团。
2.动手揉面前可以将牛油解决在微波炉中加热，并加入到面团中一起揉。
3.揉好后，将面团放在碗里用保鲜膜覆盖，在室温下发酵一个小时左右。
4.面团发酵后，将其擀成一个圆形，底部撒上一些玉米粉，这样就不容易沾粘了。
5.在披萨饼底上抹上适量的西红柿酱。
6.将芝士铺上整个披萨饼。也可以加入一些备选材料，比如洋葱、蘑菇、辣椒和烤肠。
7.将披萨放入预热后的烤箱中，以180摄氏度烘烤12-15分钟，直到披萨饼底部变得焦黄。
8.烘烤完成后，把披萨从烤箱里取出，切成适当的小块，淋上一些橄榄油。
9.回到沙发，拉上你最喜欢的电影，享受自己亲手制作的披萨带来的美味吧！
