芦笋的做法大全
芦笋是一种营养丰富、口感鲜美的蔬菜，在我们的餐桌上越来越受到欢迎。下面为大家介绍几种常见的芦笋做法。
1. 清炒芦笋
将芦笋洗净后切段，热锅加入适量的油，放入芦笋煸炒均匀，最后加入盐和少许鸡精调味即可。
2. 芦笋炒蛋
将鸡蛋打散，芦笋洗净后切段，热锅加入适量的油，倒入鸡蛋煮熟后，加入芦笋翻炒均匀，最后加入盐和少许生抽调味即可。
3. 芦笋汤
将芦笋洗净后切段，加入适量的水煮开，再加入适量的盐和鸡精调味即可。
4. 芦笋牛肉炒面
将牛肉切片，芦笋洗净后切段，面条煮熟备用。热锅加入适量的油，放入牛肉和芦笋翻炒均匀，最后加入面条翻炒均匀即可。
以上就是几种常见的芦笋做法，希望能够给大家带来一些灵感，让您的饭菜更加美味可口。
新鲜芦笋的制作方法大全
芦笋是春季的一种常见蔬菜，味道鲜美营养丰富。下面，我们为你介绍几种制作芦笋的方法：
1. 炒芦笋：准备好芦笋，将其洗净去皮，切成段后放入热锅中，放入适量食盐和油，翻炒均匀即可。
2. 煎芦笋：芦笋洗净后，用牙签沿着芦笋顺序插入，然后放入烤盘，撒上盐和黑胡椒，滴上几滴橄榄油，放入烤箱中烘烤10分钟左右即可。
3. 芦笋炒鸡蛋：将芦笋洗净去皮后，切成小段，然后将鸡蛋打散备用，在油中倒入鸡蛋液煎熟后，再加入芦笋段和适量的盐和味精，翻炒均匀即可。
以上就是芦笋的制作方法大全，赶快行动起来，尝试一下吧。
芦笋的做法大全，美味佳肴，健康养生
芦笋自古以来就是著名的绿色食品，被誉为“蔬菜皇后”，其营养价值极高，含有丰富的维生素、钙、镁、磷等人体必备的营养素，尤其富含蛋白质、膳食纤维，每100克只含20-25大卡的热量。这里为大家汇总了芦笋的多种做法，无论是清炒、焯水还是烤制、煎炸都是美味佳肴，更重要的是还兼具健康养生的功效，让你看到芦笋就会流口水。
1.清炒芦笋
材料：芦笋、蒜头、盐、色拉油。
做法：
1.芦笋掰去顶端老枝条，用流动水洗净，沥干水备用；
2.锅中下色拉油，小火加热；
3.下蒜头末炒香；
4.加入洗净的芦笋，翻炒；
5.加入盐，翻炒至芦笋变色即可。
2.焯水鲜芦笋
材料：芦笋、盐，姜，白胡椒粉。
做法：
1.芦笋掰去顶端老枝条，用流动水洗净备用；
2.锅中放水加热，放入适量盐，姜片，芦笋焯水至熟，不到2分钟；
3.焯好水的芦笋放到冷水里过一下，然后沥水；
4.在盘子里摆上焯水鲜芦笋，浇上白胡椒粉即可。
3.烤芦笋
材料：芦笋、食用油、盐。
做法：
1.将颜色比较深、笋头太粗的部分削去；
2.把芦笋洗净沥水。
3.烤箱预热到180度左右（根据自己烤箱火力而定）
4.在芦笋上刷一层薄薄的食用油，撒上适量的盐。
5.放进已经预热好的烤箱中，烤10-15分钟，依照喜好调整时间。
6.取出，芦笋即可享用~
4.芦笋三文鱼鸡蛋卷
材料：三文鱼、鸡蛋、芦笋、面粉、油。
做法：
1.芦笋洗干净，在开水中焯一下，捞出过凉水，控干备用；
2.再煮一些水，放在锅上，加热，三文鱼洗净切成薄片；
3.鸡蛋加入面粉，打均匀后，倒入热水中，搅拌均匀成鸡蛋糊；
4.准备一个不粘锅，放油，热锅后，将鸡蛋糊倒入锅中，轻轻摆动锅子，让鸡蛋糊均匀铺开；
5.待鸡蛋糊凝固后，将芦笋和三文鱼放在鸡蛋上，卷起来，再烤熟即可。
5.爆炒芦笋
材料：芦笋、盐、蒜、胡椒粉、生姜、鸡精、橄榄油。
做法：
1.芦笋洗净，切成截长段备用；
2.锅烧热倒入橄榄油，烧至微微冒烟，下蒜末姜片爆香；
3.然后加入芦笋段翻炒1-2分钟，加入适量盐翻炒至芦笋变软；
4.最后调入胡椒粉与鸡精时钟火收汁即可。
