如果你去访问河南，那么一定不能错过开封小吃。开封小吃是河南地区独特的美食，香气扑鼻，入口绵软，令你爱不释口。以下是一些你可能想尝试的经典口味。
第一，糖耳朵。这是一种外酥里嫩的小吃，淀粉和肉的比例非常恰当，十分好吃。在开封，许多小吃店都制作糖耳朵，但最正宗的还要去丁家庄。
第二，烩面。这是一种将肉、豆腐、绿色蔬菜和面条混在一起的小吃。烩面汤粉白浆浆，鲜美可口，味道醇厚。在开封，来快餐店可以尝到最正宗的烩面。
第三，灌汤包。灌汤包是一种用鲜肉和汁料制成的蒸包子。当你吃时，你会发现包子里面的肉汁炸出来，非常鲜美。这道菜可以在老奶奶灌汤包处店里尝试。
除了上述三种，开封小吃还有很多很多，如烧饼、窝窝头、鸡蛋灌饼等等。你一定不能错过。如果你想品尝正宗的开封小吃，一定要到当地的快餐店。吃到实现，你会觉得自己像河南人一样自豪。
